Butt MS., Tauseef Sultan M., Aziz M., Naz A., Ahmed W., Kumar N., and Imran M.
Persimmon (Diospyros kaki) fruit: hidden phytochemicals and health claims
EXCLI J. 2015 4 maggio; 14: 542-61. doi: 10.17179 / excli2015-159. eCollection 2015
Attualmente, i collegamenti nutrizionali e sanitari si sono concentrati sulla strategia emergente del regime dietetico per combattere varie minacce fisiologiche tra cui disturbi cardiovascolari, stress ossidativo, diabete mellito, ecc. In questo contesto, il consumo di frutta e verdura sta acquisendo un’importanza considerevole come salvaguardia per mantenere la salute umana . Allo stesso modo, anche i loro prodotti fitochimici e molecole bioattive stanno diventando popolari come promettenti demulcenti contro vari disturbi. L’attuale revisione è uno sforzo per riassumere le informazioni relative al frutto di cachi con particolare riferimento alla sua fitochimica e alle relative indicazioni sulla salute. Di conseguenza, viene evidenziato il ruolo di alcune sue molecole bioattive come la proantocianidina, i carotenoidi, i tannini, i fluvonoidi, l’antocianidina, la catechina, ecc. Grazie alla ricchezza fitochimica, il cachi e i suoi prodotti sono considerati efficaci nel mitigare il danno ossidativo indotto da specie reattive dell’ossigeno (ROS). Il potenziale antiossidante è molto responsabile delle prospettive anti-maligne e anti-melanogeniche degli ingredienti funzionali del cachi. Inoltre, sono efficaci nel calmare le disparità legate allo stile di vita, ad es. Disturbi cardiovascolari e diabete mellito. Ci sono dati dimostrati che l’applicazione farmacologica del cachi o dei suoi ingredienti funzionali come la proantocianidina può aiutare contro l’iperlipidemia e l’iperglicemia. Tuttavia, il gusto astringente e la formazione di bezoari stanno creando lacune per sostenere la sua vitalità. In totale, il cachi e i suoi componenti hanno il potenziale per essere uno dei moduli efficaci nella terapia basata sulla dieta; tuttavia, la ricerca integrata e la meta-analisi sono ancora necessarie per migliorare la meticolosità
Abstract:
Persimmon (Diospyros kaki) fruit: hidden phytochemicals and health claims
Currently, nutrition and health linkages focused on emerging strategy of diet based regimen to combat various physiological threats including cardiovascular disorders, oxidative stress, diabetes mellitus, etc. In this context, consumption of fruits and vegetables is gaining considerable importance as safeguard to maintain human health. Likewise, their phytochemicals and bioactive molecules are also becoming popular as promising demulcent against various ailments. The current review is an effort to sum up information regarding persimmon fruit with special reference to its phytochemistry and associated health claims. Accordingly, the role of its certain bioactive molecules like proanthocyanidin, carotenoids, tannins, flavonoids, anthocyanidin, catechin, etc. is highlighted. Owing to rich phytochemistry, persimmon and its products are considered effective in mitigating oxidative damage induced by reactive oxygen species (ROS). The antioxidant potential is too responsible for anti-malignant and anti-melanogenic perspectives of persimmon functional ingredients. Additionally, they are effectual in soothing lifestyle related disparities e.g. cardiovascular disorders and diabetes mellitus. There are proven facts that pharmacological application of persimmon or its functional ingredients like proanthocyanidin may helps against hyperlipidemia and hyperglycemia. Nevertheless, astringent taste and diospyrobezoars formation are creating lacuna to prop up its vitality. In toto, persimmon and its components hold potential as one of effective modules in diet based therapy; however, integrated research and meta-analysis are still required to enhance meticulousness.
Link all’articolo originale: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27047315
